16 octobre 2010

mon entremet de laid el kbir 2010

perso je comptais faire beaucoup mieux niveau déco mais étant donner que je l'ai fait super tard j'étais k.o sinon c'est un entremet à la pralinoise la recette est extrêment simple, elle a juste besoin d'une chose importante : de la patiente et de beaucoup de volonté pour la génoise c'est toujours la même (voir rubrique gâteau) j'aime la crème pralinoise parce que l'on obtient un gâteau léger et surtout au bon goût de noisette grâce à  la praline. il ne vous reste pas sur l'estomac comme certains gateau à base de... [Lire la suite]
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16 octobre 2010

mon ptit assortiments de laid el kbir 2010

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16 octobre 2010

sa c'est sur, malika elle assure (tbarkalah)

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16 octobre 2010

malika en charge des salades sa donne sa....bsahtekmmm

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16 octobre 2010

tourte à la viande hachée

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26 août 2010

boulettes de riz/dinde/emmental et légumes

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26 août 2010

entremets framboises

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26 août 2010

tarte courgette/poulet

en plein régime, s'abstenir
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26 août 2010

tartelettes kiwi abricots

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05 août 2010

coque d'escargots au fruits

voila enfin la recette : il te faudra : (pour 6 personne) des biscuits roulés du commerce (a la fraises ou a l'abricots) moi je l'ai avait acheter a auchan, c'était par paquet de 6 mini roulés (rik et rok).tu prendra 3 paquets par sécurité 1kg de fromage blancs 20% minimum. 500gr de mascarpone. du sucre en poudre (environ 6 cuillère a soupe). 1 sachet de sucre vanillée. des fruits (soit des fraises ou alors kiwi pêche enfin bref des fruits frais mais l'idéal c'est les fraises) la façon de procéder : * prendre 6 bols. *... [Lire la suite]
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