28 janvier 2012

the fraisier

oui oui je sais, ce n'est pas la saison des fraises mais que voulez vous c'est plus fort que nous. la recette est la meme que celle du fraisier déja présent dans le blog, sauf pour le dessus, la il s'agit d'un vrai coulis de fraise gélifié. pour faire le coulis il vous faut -250gr de fraise - 50gr de sucre en poudre -environ 2cas de jus de citron -2gr d'agar agar * mixer les fraises, avec le reste des ingrédients. * mettre ensuite ce coulis dans une casserole et portez a ébulition. * laisser ensuite tiédir en remuant de... [Lire la suite]
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27 janvier 2012

1er gateau barbie

 comme je vous l'ai déja dit, j'ai une collaboratrice pleine d'idées et qui m'a proposé (voir imposé lol) de travailler la pâte à sucre. nous avons donc décider de faire la fameuse barbie, et également une voiture. la barbie est, du moins pour nous, réussi. par contre la voiture est belle mais pas comme nous le souhaitons (ce qui est normal car le but était juste de travailler pour la première fois la pâte a sucre) prochain défi faire la voiture "cars" . je vous laisse les photos et surtout... [Lire la suite]
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09 janvier 2012

entremets individuel

entremets à base de moelleux au chocolat et non pas de génoise (pour les fan de chocolats c'est juste une tuerie) je vous dis franchement sa ne me serait jamais venu à l'idée de faire ces entremets, mais j'ai la chance de connaitre une personne qui ne manque pas d'idée et il faut dire que la elle a vu plus que  juste, c'était trop trop......bon.merci qui ? merci o.....elle se reconnaitra la recette trés prochainement inchalah  
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13 juillet 2011

gateau anniversaire ballon de foot

salam a tous voila le gateau que j'ai offert a mon petit neveu de 6ans. comme il aime le foot c'était l'occasion de lui offrir un ballon, d'aprés lui il c'est régalé, je me suis servie de cette recette que j'ai trouver tout en cherchant sur le net . http://www.chezmoka.com/article-23564641.html et voila ce que sa a donner pour moi . n'hesiter pas a me laisser vos commentaire ,  
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28 avril 2011

permiscake

alors la moi je dit à ma soeur MALIKA tu es une dingue, regarder cette merveille tbarkalah lacher les commentaires n'hésiter pas on aime saaaaaaa  
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19 novembre 2010

aidkoum mobarak

salam a tous, tous d'abord aidkoum mobarak said , a vous tous ainsi qu'a tous vos proche, ma soeur khadija nous abandonne pour une durée de 1 mois, sniffffffffffffff, je vais essayer inchallah de bien m'occuper du blog comme elle me la demander, elle et parti au maroc , en esperant qu'elle nous rapportent de nouvelle recette inchallah , je lui souhaite un bon voyage inchallah, je poste ici un gateau qu'elle nous a fait pour laid une tuerie je l'ai gouter d'ailleur plusieur personne pourront en temoigner un pur delice, Bonne... [Lire la suite]
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13 novembre 2010

gateau a la fraise

pour des idées deco , voila un gateau a  la fraise, mmmmmmmmmm les fraises , c'est trop bon je vous laisse vous regaler .......
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16 octobre 2010

mon entremet de laid el kbir 2010

perso je comptais faire beaucoup mieux niveau déco mais étant donner que je l'ai fait super tard j'étais k.o sinon c'est un entremet à la pralinoise la recette est extrêment simple, elle a juste besoin d'une chose importante : de la patiente et de beaucoup de volonté pour la génoise c'est toujours la même (voir rubrique gâteau) j'aime la crème pralinoise parce que l'on obtient un gâteau léger et surtout au bon goût de noisette grâce à  la praline. il ne vous reste pas sur l'estomac comme certains gateau à base de... [Lire la suite]
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16 octobre 2010

sa c'est sur, malika elle assure (tbarkalah)

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26 août 2010

entremets framboises

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