11 juin 2011

liègeois

comme vous le savez certainement les liègeois du commerce contiennent de la gélatine de porc, donc pour ceux qui ne peuvent pas en consommer j'ai la solution .... des liègeois au gout de ceux du commerce mais sans toutes ces cochonneries (additifs, conservateur, gélatine etc) voila la photo : voila la recette : Pour 8 grosses verrines comme celle de la photo il vous faut : * 220 gr de chocolats noir 60% minimum de cacao. * 100 gr de sucre fin. * 50 gr de maîzena. * 1 litre de lait * un soupçon de sel. * 60 cl de creme... [Lire la suite]
Posté par couzinaaa à 17:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]