gateau khadija est de retour lol
Voici des gateau que ma soeur a préparé pour une soeur , pour le baptéme de son fils;
elle a enfin pensée a prendre une photos de la génoise ouf se que moi j'oublie de faire a chaque foi lol
INGREDIENT DE LA GENOISE:
- 6 oeufs
-160g de sucre
-1 sachet de sucre vanillée
-1 sachet de levure chimique
- 200g de farine
Préparation:
séparer les blanc et les jaunes , montées les blancs en neige ferme, ensuite mélanger les sucres avec les jaunes bien mélangé jusqu'a ce que sa devienne plus clair ajouter la levure chimique , puis incorporé la farine et les blanc en neige delicatement en alternant farine et blanc en neige jusqu'a epuisement des ingrédients.
beurer et farinée un moule de 26cm
mettre a cuire thermostat 6 environ 40 minutes.
une fois la genoise cuit , laisser refroidir , une fois bien refroidi la decouper en 3 ou 2 comme vous voulez, moi le plus souvent c'est en 3, mettre la créme chantilly, et decoré autour avec ce que vous voulez ici ma soeur a mis des langue de chat, vous pouvez mettre de la pralin , des amande efilé , de la noix de coco etc...
et pour finir decorer avec ce que vous avez et ce que vous voulez , la perso je felicite ma soeur pour sa decoration je la trouve superbe aussi bien au chocolat qu'au fruit.
Si tous ces gateaux vous donne pas faim alors la j'y comprend plus rien mashallah elle assure autan que moi je dit pas que j'assure loin de la , mais al hamdolilah je ne peux rien dire elle ma bleufer avec tous ces gateaux je vous avait dit khadija est de retour lol
gros bizoux a toi ma soeur